BOMBONES DE CHOCOLATE

Estas fiestas tienes la oportunidad de quedarte con tod@s tus invitad@s con los bombones de chocolate. Con esta receta no puedes fallar. Tienes hasta 5 preparaciones con chocolate, no te las pierdas.   Negro intenso (3 unidades) Ingredientes 113g Chocolate negro 72% 75g Chocolate negro 85% Preparación Fundir el chocolate al 85% al baño María. … Leer másBOMBONES DE CHOCOLATE

PANELLETS SIN AZÚCAR

Los panellets son un postre típico de Cataluña. Se comen en la “Castanyada” que es parte de la fiesta de todos los santos. Inicialmente se elaboraban y se servían en la mesa como ofrenda y recuerdo de los familiares que se habían perdido. Actualmente la fiesta queda un poco difusa con la celebración paralela de … Leer másPANELLETS SIN AZÚCAR

VASITOS DE CHOCOLATE CON RELLENO DE KIWI Y COCO

Un plató que sin ninguna duda no va a dejar indiferente a nadie. Es muy sencillo de hacer así que no te lo pierdas.   Ingredientes para 3 vasitos 1 tableta de chocolate negro 85% (a partir de 75%, al gusto) 1 yogur natural estilo griego 20g Coco molido/rallado 20g Almendra molida 2 kiwis Canela … Leer másVASITOS DE CHOCOLATE CON RELLENO DE KIWI Y COCO

BARRITAS DE FRUTOS SECOS

Para desayunar, para media mañana, para merendar, al acabar de hacer deporte… No hay un mal momento para tomar estas barritas de frutos secos. Son una opción saludable, para aquellos momentos en los que uno o una no sabe que comida escoger. Si te gusta tomar barritas de cereales, frutos secos… es preferible que las … Leer másBARRITAS DE FRUTOS SECOS

MUFFINS DE PLÁTANO

Sorprende a tus invitados con estos muffins de plátano. Es un plato muy atractivo, personalizable y lo más importante, SALUDABLE.  Sus ingredientes son de calidad, lo que ofrece una opción divertida y original para los que queremos comer bien. ¿Te apuntas?   Ingredientes (para 9 muffins) 4 plátanos maduros 2 huevos 1/2 yogur estilo griego … Leer másMUFFINS DE PLÁTANO

ESPAGUETIS CON SALSA CREMOSA DE CALABAZA Y SETAS

Es un plato realmente sencillo de preparar y una opción muy buena para sorprender a tus invitados. Para la preparación del plato se requieren setas, por lo que es un plato indicado para finales de verano y otoño.   Ingredientes (para cuatro personas) 300g de calabaza cruda 200ml de nata para cocinar(también se podría hacer … Leer másESPAGUETIS CON SALSA CREMOSA DE CALABAZA Y SETAS

LÁMINAS MAR Y MONTAÑA CON GUARNICIÓN DE ARROZ

LÁMINAS MAR Y MONTAÑA CON GUARNICIÓN DE ARROZ

Esta noche se me ha ocurrido este plato para la cena. Lo he bautizado como láminas de mar y montaña por el atún y el calabacín y el pimiento respectivamente. El arroz lo he preparado salteado con un poco del pimiento que me ha sobrado. La combinación del arroz con las láminas queda genial. Ingredientes … Leer másLÁMINAS MAR Y MONTAÑA CON GUARNICIÓN DE ARROZ

BATIDO DE MELÓN Y FRAMBUESA

Batido de melón y frambuesa

¿Estás en verano y necesitas refrescarte? ¿Te apetece tomar algo frío después de un día de trabajo? ¿Sales del deporte y quieres recuperar fuerzas? Sin duda este batido te va a encantar. Ingredientes melón congelado frambuesas congeladas yogur natural leche (yo he usado semidesnatada) canela en polvo Preparación En una picadora poner el melón y … Leer másBATIDO DE MELÓN Y FRAMBUESA