¿En qué consiste el proyecto?

El proyecto se realizará dos sábados de cada mes. Las fechas dependerán de la disponibilidad de los diferentes supermercados. Cada sábado se irá a un supermercado diferente de Barcelona, de esta manera se puede llegar a transmitir la información a mucha más gente. Planificación de los sábados En la puerta del supermercado estaremos uno de … Leer más¿En qué consiste el proyecto?

PANELLETS SIN AZÚCAR

Los panellets son un postre típico de Cataluña. Se comen en la “Castanyada” que es parte de la fiesta de todos los santos. Inicialmente se elaboraban y se servían en la mesa como ofrenda y recuerdo de los familiares que se habían perdido. Actualmente la fiesta queda un poco difusa con la celebración paralela de … Leer másPANELLETS SIN AZÚCAR

¿SUPLEMENTACIÓN CON CREATINA?

Antes de empezar a hablar sobre la suplementación con creatina hay que saber lo que es la creatina. La creatina es una sustancia que produce nuestro cuerpo de forma endógena a partir de 3 aminoácidos: arginina, glicina y metionina. Es un ácido orgánico producido en el hígado y almacenado en el tejido muscular.   Principales … Leer más¿SUPLEMENTACIÓN CON CREATINA?

VASITOS DE CHOCOLATE CON RELLENO DE KIWI Y COCO

Un plató que sin ninguna duda no va a dejar indiferente a nadie. Es muy sencillo de hacer así que no te lo pierdas.   Ingredientes para 3 vasitos 1 tableta de chocolate negro 85% (a partir de 75%, al gusto) 1 yogur natural estilo griego 20g Coco molido/rallado 20g Almendra molida 2 kiwis Canela … Leer másVASITOS DE CHOCOLATE CON RELLENO DE KIWI Y COCO

BARRITAS DE FRUTOS SECOS

Para desayunar, para media mañana, para merendar, al acabar de hacer deporte… No hay un mal momento para tomar estas barritas de frutos secos. Son una opción saludable, para aquellos momentos en los que uno o una no sabe que comida escoger. Si te gusta tomar barritas de cereales, frutos secos… es preferible que las … Leer másBARRITAS DE FRUTOS SECOS

MUFFINS DE PLÁTANO

Sorprende a tus invitados con estos muffins de plátano. Es un plato muy atractivo, personalizable y lo más importante, SALUDABLE.  Sus ingredientes son de calidad, lo que ofrece una opción divertida y original para los que queremos comer bien. ¿Te apuntas?   Ingredientes (para 9 muffins) 4 plátanos maduros 2 huevos 1/2 yogur estilo griego … Leer másMUFFINS DE PLÁTANO

ESPAGUETIS CON SALSA CREMOSA DE CALABAZA Y SETAS

Es un plato realmente sencillo de preparar y una opción muy buena para sorprender a tus invitados. Para la preparación del plato se requieren setas, por lo que es un plato indicado para finales de verano y otoño.   Ingredientes (para cuatro personas) 300g de calabaza cruda 200ml de nata para cocinar(también se podría hacer … Leer másESPAGUETIS CON SALSA CREMOSA DE CALABAZA Y SETAS

¿ES REALMENTE IMPRESCINDIBLE EL DESAYUNO?

¿Quién no ha oído alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día? ¿Hasta que punto es cierta esta afirmación? Hay varios estudios que han relacionado la falta de esta primera comida del día con la prevalencia del sobrepeso y obesidad, incluso con una disminución del rendimiento escolar. (1) Aun así, los … Leer más¿ES REALMENTE IMPRESCINDIBLE EL DESAYUNO?

DIETA ANTIINFLAMATORIA Y SINTOMATOLOGIA PREMENSTRUAL Y MENSTRUAL

Por el momento no hay suficiente evidencia científica sobre una dieta que alivie o reduzca de forma significativa la sintomatología menstrual y premenstrual. Aún así hay recomendaciones (sin suficiente base científica) como la de una dieta antiinflamatoria. Se dice que esta dieta podría reducir en parte esta sintomatología.   Esta dieta se basa en potenciar … Leer másDIETA ANTIINFLAMATORIA Y SINTOMATOLOGIA PREMENSTRUAL Y MENSTRUAL