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Se habla mucho sobre el posible impacto negativo de las proteínas en el riñón, en este capítulo veremos qué nos dice la evidencia sobre el tema y por qué hay tanta confusión.
Un tema muy solicitado, más técnico de lo habitual, pero que sin ninguna duda puede ayudar a resolver algunas discusiones en la mesa.
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¡Nos vemos el próximo jueves! 🎙
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