Hay sorpresas con la composición corporal de los futbolistas. Jaime Sebastiá, nutricionista e investigador nos lo explica en detalle. Rigor científico, exigencia y mucha paciencia han sido fundamentales en las dos pedazo de revisiones sistemáticas y metaanálisis que han publicado.
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Referencia de las revisiones sistemáticas:
Body Composition of Male Professional Soccer Players Using Different Measurement Methods: A Systematic Review and Meta-Analysis https://www.mdpi.com/2072-6643/15/5/1160#
Differences in Body Composition between Playing Positions in Men’s Professional Soccer: A Systematic Review with Meta-Analysis https://www.mdpi.com/2076-3417/13/8/4782#