1×31 MITOS EN PRENSA

¡Hola otra vez! Ya estamos aquí otro jueves más, esta vez con un podcast un poco distinto, mientras lo grabábamos me acordé de nuestros inicios, cuando subimos el siguiente vídeo a youtube , en el cuál comentábamos otro articulo de una nutricionista con la cuál no estábamos del todo de acuerdo. En este caso se trata de … Leer más1×31 MITOS EN PRENSA

1×19 SOJA Y CÁNCER

Hace unos años salieron algunos estudios en los que se relacionaban los fitoestrógenos de la soja y el cáncer. Veremos hasta que punto la literatura científica actual respalda esta afirmación. Es un capítulo corto, pero con bastante contenido. Esperamos que os sea de utilidad y que podáis aprender alguna cosilla. ¡EMPEZAMOS!

1×07 EL HUEVO

¿Tomar más de 2-3 huevos a la semana puede empeorar tu salud? ¿Por qué en el deporte se utiliza tanto? En este nuevo capítulo hablaremos de la composición, de las técnicas culinarias y de varios mitos sobre el huevo. ¡EMPEZAMOS!   Te dejo aquí el enlace de cómo pelar un huevo duro en 15 segundos. … Leer más1×07 EL HUEVO

Pollo relleno

Receta muy sencilla e ideada para tomarlo después de un entrenamiento de fuerza. Supone un aporte de proteína de alto valor biológico y de fácil digestión. Las cantidades dependerán de las necesidades personales. Ingredientes Pechuga de pollo Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Queso de cabra Aceite de oliva virgen extra (AOVE) Pimentón una cuchara … Leer másPollo relleno