Nos unimos al equipo de investigación para comentar el documental que se publicó el viernes 13 sobre el movimiento Realfooding. Damos nuestra opinión sincera.
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3x38 ¿Huevos fritos envasados? ¿Son una buena opción?
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En este capitulo os hablamos de los nuevos productos envasados que van sacando al mercado y si son una buena alternativa a los tradicionales.
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3x36 ¿CÓMO SUSTITUIR LA PROTEÍNA VEGETAL EN TUS COMIDAS?
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Así es como hay que sustituir la proteína vegetal en las comidas. Hacemos un repaso de las diferentes fuentes de proteína del supermercado.
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El nuevo pan proteico de Mercadona ha revolucionado TikTok. Igual que lo han ido haciendo múltiples productos ricos en proteína en los últimos meses. ¿Los productos proteicos del supermercado son realmente interesantes? ¡Vamos a verlo!
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Seguro que habrás oído el revuelo generado por la cesta de 30€. Hoy analizamos qué tal es y te damos estrategias para mejorarla, con algunas técnicas de compra extra.
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Hoy os vamos a hablar sobre los supermercados fantasma, es decir, sobre las dos aplicaciones para móvil que se han viralizado por toda España, getir y gorillazz. ¿Qué son? ¿Cómo funcionan? ¿Son útiles a nivel nutricional? Todo esto y más en el capítulo de hoy.
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¡Hola de nuevo! ¿Qué tal estáis? Nosotros estamos encantados de poder estar un capítulo más con vosotrxs, espero que disfrutéis mucho de esta nueva temporada. Hoy os vamos a hablar sobre el nutriscore, el «nuevo» sistema de etiquetado que está últimamente en boca de todos. Este sistema de colores en semáforo se ha implementado en los supermercados recientemente así que os explicaremos qué es, cómo funciona y nuestras opiniones al respecto (Javi y yo no tenemos la misma esta vez 😉 ). Quedaos por aquí para enteraros de todo. Así que nada más, os invitamos a escuchar el podcast de hoy y a disfrutarlo al máximo, cualquier duda ya sabéis, nos podéis encontrar en twitter como @AoizJavi (Javi) y @peachesndhealth (María), y en instagram como @javiaoiznutrics y @thebeginningofthehealth. ¡Empezamos!
¡Hola! ¿Como estáis? ¿Estáis llevando bien estos días? Nosotros como podréis escuchar estamos un poco saturados ya , pero es lo que toca ahora, situaciones excepcionales requieren medidas excepcionales.
Hoy es un capítulo especial, especial porque es el número ¡30!, es que parece que fue ayer cuando iniciamos este proyecto, se nos ha pasado volando, gracias a todos los que nos escucháis cada semana y nos apoyáis detrás de las pantallas.
Dicho esto, vamos a comentar un poco el contenido del podcast. En este episodio hablamos del «mito» que nos envuelve a los dietistas-nutricionistas de que llevamos una alimentación perfecta las 24h del día y los 7 días a la semana. Que como ya os puedo adelantar, es mentira, como personas humanas también «pecamos» porque nos apetece y punto, no hay que darle muchas vueltas. También hablaremos de productos que son realmente sencillos de hacer en casa, y salen más baratos, pero que la mayoría solemos comprar ya sea por la falta de tiempo o la carencia de costumbre de hacerlo en casa como son el hummus, el guacamole, las legumbres en bote de cristal… y otros más que podrás escuchar si le das al play.
Así que nada más, os invitamos a escuchar el podcast de hoy y a disfrutarlo al máximo, cualquier duda ya sabéis, nos podéis encontrar en twitter como @AoizJavi (Javi) y @peachesndhealth (María), y en instagram como @javiaoiznutrics y @thebeginningofthehealth.
Antes de empezar, quiero que quede constancia de que lo ideal y más recomendable es hacer el gazpacho casero. Con aceite de oliva virgen extra (AOVE) y sin azúcares añadidos.
Si no puedes hacerlo por cualquier motivo, espero que esta clasificación pueda ayudarte a decidir.
La selección ha sido complicada, pero finalmente según el etiquetado que presentan, estos tres gazpachos resultan las mejores opciones.
Según su etiquetado el mejor es el NO PASTEURIZADO de Mercadona, el segundo es el del Bon Àrea y en tercer lugar se encuentra el del Día.
Para hacer la clasificación he tenido en cuenta el tipo de aceite que se empleaba, su cantidad, el contenido en azúcares y los niveles de procesado.
Podio gazpacho
A continuación podrás ver la etiqueta de cada uno de ellos.
En primer lugar la del de Mercadona.
Al no estar pasteurizado mantiene más cantidad de nutrientes, pero a la vez hay que tener en cuenta que hay que consumirlo en muy poco tiempo.
En segundo lugar la etiqueta del de Bon Àrea.
Buena distribución de las cantidades de los diferentes ingredientes y buena composición de nutrientes
Y finalmente la del del Día.
Gazpacho Día
IMPORTANTE
Quiero dejar claro que en ningún momento hago esta clasificación para hacer publicidad de ningún producto. Ninguna empresa, ni nadie me paga para hacer estas valoraciones. Mi objetivo es transmitir la información de la forma más clara y sencilla posible. Por este motivo decidí hacer un podio con los tres mejores gazpachos. Si tienes interés por saber la valoración de otros muchos gazpachos puedes acceder a mi perfil de Instagram y en las historias guardadas los encontrarás.
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